100 DH

Miel Eucalyptus Naturel Bio

Couleur : irisée, jaune pâle, et parfois même d’un brun foncé (selon le pays d’origine), avec un reflet verdâtre.

Texture : plutôt crémeuse.

Odeur : boisée, rappelant également celle des champignons secs.

Goût : très sucré et peu acide, rappelant celui du caramel. Persistance en bouche : moyenne.

Arôme : puissant, qui rappelle celui de la menthe.

Son utilisation

En cuisine, le miel d’eucalyptus est très utilisé dans la pâtisserie orientale et dans d’autres préparations.

Vous pouvez l’ajouter à une crème brûlée, à des tisanes et autres boissons chaudes, et même à une sauce qui accompagne la viande de veau.

Pour vous soulager de votre rhume, ajoutez à votre tisane un peu de miel d’eucalyptus et du citron